Das Grillen mit Familie und Freunde ist ein großer Spaß. Damit Du für eine lange Zeit Grillpartys veranstalten und genießen kannst, solltest Du auf die Reinigung Deines Grills achten. In diesem Beitrag haben wir Dir hilfreiche Tipps für die Grillreinigung aufgeschrieben. Außerdem erfährst Du, welche Hausmittel dafür hilfreich sind und erhältst Anleitungen für die Reinigung verschiedener Grillarten.
Tipps für die Reinigung Deines Grills
Das Reinigen des Grills ist mit den richtigen Tipps und Hilfsmitteln einfach zu bewältigen. Die richtigen Hilfsmittel helfen Dir nicht nur, den Grill einfach zu reinigen, sondern es gleichzeitig zu schonen. Kratzer oder verbrannte Essensreste sind nämlich für Deine Gesundheit nicht gut.
Wie oft muss ein Grill gereinigt werden?
Nach dem Grillen bleiben Essensreste und Fette besonders am Grillrost oder in Fettauffangschalen haften. Aus diesem Grund solltest Du diese nach jeder Benutzung Deines Grills reinigen. Außerdem solltest Du Reste von Kohle und Asche beseitigen. Eine Komplettreinigung nach jeder Nutzung ist dabei nicht notwendig.
Wir empfehlen Dir eine Komplettreinigung Deines Grills mindestens einmal pro Saison. Wenn Du Deinen Grill sehr oft benutzt, kann eine öftere gründliche Reinigung notwendig sein.
Womit reinigt man einen Grill?
Für die Reinigung Deines Grills sind keine speziellen Reinigungsmittel zwingend notwendig. Mit dem richtigen Werkzeug kannst Du Deinen Grill mit nur Wasser reinigen.
Wenn Du den Grillrost eines Gas- oder Holzkohlegrills reinigen möchtest, solltest Du eine Drahtbürste nutzen. Mit einer Drahtbürste bekommst Du ohne viel Anstrengung alle Schmutzreste entfernt. Einen Elektrogrill solltest Du lediglich mit einer Scheuerbürste reinigen. Ein Stahlschwamm oder eine Drahtbürste würde in diesem Fall Deinen Grill zerkratzen und folglich schädlich machen.
Für das Innengehäuse eines Gasgrills empfehlen wir Dir eine Kunststoffspachtel. Damit kannst Du alle Schmutzreste auf Stahl oder Alu-Guss abkratzen, ohne dass Kratzer entstehen. Der Innenraum eines Holzkohlegrills sollte mit einem Besen ausgebürstet werden.
Für die Reinigung des Innenraums eines Elektrogrills werden meistens keine Hilfsmittel benötigt. Die Wasserwanne kann entfernt und einfach mit Spülmittel ausgewaschen werden.
Wie wird ein Grill von außen gereinigt?
Damit Du lange etwas von Deinem Grill hast, solltest Du es nicht nur innen, sondern auch gelegentlich außen reinigen. Die Reinigung eines Grills von außen ist unkompliziert. Das Außengehäuse Deines Grills kannst Du unkompliziert mit etwas Spülmittel oder schonenden fettlösendem Spray und einem Lappen reinigen.
Mit welchen Hausmitteln kann ich einen Grillrost reinigen?
Hartnäckige Verschmutzung kann schwer vom Grillrost zu entfernen sein. Mit einigen Tipps und Hausmitteln kannst Du Deinen Grill sehr einfach und unkompliziert reinigen.
Zeitungspapier
Zeitungspapier ist ein einfaches Hausmittel für die Entfernung von Schmutz auf einem Grillrost. Statt langem und anstrengendem Schrubben kannst Du auf diese Weise problemlos hartnäckigen Schmutz entfernen.
Dafür solltest Du den Grillrost mit Zeitungspapier einwickeln und anfeuchten. Danach sollte der Grillrost mit dem eingewickelten Zeitungspapier am besten über Nacht stehen gelassen werden. Nach der Einwirkzeit lösen sich die verkrusteten Essensreste und Du kannst den Grillrost mit einem Lappen einfach abwischen.
Natron oder Backpulver
Mit Natron oder Backpulver können hartnäckige Rückstände ebenfalls einfach entfernt werden. Dafür musst Du lediglich etwas Wasser und Natronpulver oder Backpulver miteinander vermischen und auf dem Grillrost verteilen.
Die Mischung sollte für einige Stunden oder am besten über Nacht einwirken. Nach der Einwirkzeit kannst Du die eingeweichten Rückstände mit einem Lappen abwischen.
Ofenreiniger
Ein Backofenreiniger ist wie die zuvor genannten Hilfsmittel für die Reinigung des Grillrostes optimal geeignet. Der Grillrost sollte mit dem Ofenreiniger eingesprüht und im Idealfall über Nacht stehen gelassen werden. Am nächsten Tag ist der Schmutz eingeweicht und kann einfach mit einem Lappen abgewischt werden.
Anleitungen zur Innenreinigung verschiedener Grillarten
Im Folgenden haben wir Dir Anleitungen für die Reinigung von Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills aufgelistet. Wenn Du alle Schritte befolgst, sollte die Grillreinigung für Dich ein Kinderspiel sein.
Reinigung Holzkohlegrill
- Den Grill ausbrennen lassen.
- Den Grillrost mit einer Drahtbürste vom Schmutz befreien. Bei hartnäckigem Schmutz auf Hausmittel zugreifen und über Nacht einweichen lassen.
- Die Asche der kalten Holzkohle aus dem Kessel entfernen und die Aschebox leeren.
- Kontrollieren, ob die Lüftungsschlitze frei von Asche oder Verschmutzung sind.
- Den Grilldeckel innen mit Wasser und Spülmittel auswaschen.
Reinigung Gasgrill
- Den Grill ausbrennen lassen.
- Den Grillrost mit einer Drahtbürste vom Schmutz befreien.
- Die Fettauffangschale und das Sammelbecken entfernen und mit Wasser und Spülmittel auswaschen.
- Den Grilldeckel innen mit Wasser und Spülmittel auswaschen.
- Den Grillrost mit einem Küchentuch, mit Sonnenblumen oder Rapsöl einreiben. Dies entfernt überschüssige Asche und wirkt als Antihaftbeschichtung.
Reinigung Elektrogrill
- Sichergehen, dass der Netzstecker gezogen ist.
- Den Grillrost mit einer Scheuerbürste reinigen.
- Die Wasserwanne entfernen und mit Wasser und Spülmittel auswaschen.
- Wenn Grilldeckel vorhanden, mit Wasser und Spülmittel reinigen.
- Heizelemente vorsichtig von Schmutz befreien und abwischen.
Trivia: Was Du noch über die Grillreinigung wissen solltest
In diesem Abschnitt haben wir für Dich weitere Informationen über die Grillreinigung, die wichtig sind, zusammengefasst.
Wie lasse ich einen Grill ausbrennen?
Durch das Ausbrennen verschwindet Schmutz und besonders fettige Rückstände vom Grillrost und Garraum.
Schließe dafür den Grilldeckel und stelle die Grilltemperatur auf höchste Stufe. Während der ganze Schmutz im Grill verbrennt, entsteht Rauch. Du brauchst Dir hierbei keine Sorgen machen, dass Du etwas falsch gemacht hast. Wenn sich kein Rauch mehr bildet, heißt es das die Essens- und Fettreste verkohlt sind und Du mit dem Ausbrennen fertig bist. Das Ausbrennen Deines Grills wird im Normalfall ungefähr zwischen fünf und zehn Minuten dauern.
Wie reinige ich einen Grill ohne Chemie?
Bei der Grillreinigung ist die schwierigste Aufgabe, den Grillrost zu reinigen. Hierbei kannst Du komplett auf Reinigungsmittel verzichten und den Grillrost mit Zeitungspapier reinigen. Für die Innen- oder Außenraumreinigung reicht eine Mischung aus Wasser und Apfelessig vollkommen aus.
Fazit
Eine regelmäßige Grillreinigung ist gut für Deine Gesundheit und für den optimalen Geschmack der gegrillten Speisen. Mit den geeigneten Hilfsmitteln ist die Grillreinigung leicht zu bewältigen. Ein gepflegter Grill kann Dich für eine lange Zeit begleiten.
Weiterführende Links
Warum Essensreste am Grillrost schädlich sind